Ανησυχητικές πρωτιές για την Κύπρο στη χρήση φυτοφαρμάκων: Η ανάγκη για ελέγχους και «συνταγογράφηση»
Σοβαρά ερωτήματα για τη δημόσια υγεία και την ασφάλεια των τροφίμων εγείρει η εκτεταμένη χρήση φυτοφαρμάκων στην Κύπρο, με το νησί να κατατάσσεται στις πρώτες θέσεις της ΕΕ σε πωλήσεις χημικών ουσιών (9 κιλά ανά εκτάριο). Σύμφωνα με στοιχεία που παρουσιάστηκαν σε συνέδριο του ΤΕΠΑΚ και του Δικτύου PAN Europe, περίπου το 10% των κυπριακών οπωροκηπευτικών περιέχει υπολείμματα πάνω από τα ανώτατα επιτρεπτά όρια, γεγονός που συνδέεται με λανθασμένες πρακτικές, όπως η υπέρβαση δόσεων και η παραβίαση του χρόνου ασφαλείας πριν τη συγκομιδή.
Ο αναπληρωτής καθηγητής Μενέλαος Σταυρινίδης υπογράμμισε ότι σήμερα μόνο μία αλυσίδα υπεραγορών στην Κύπρο εφαρμόζει οικειοθελώς αυστηρό πρόγραμμα ελέγχου και διαφανή πολιτική δημοσιοποίησης αποτελεσμάτων. Ως βασικό πυλώνα βελτίωσης, ο κ. Σταυρινίδης πρότεινε τη θεσμοθέτηση της γραπτής συνταγογράφησης φυτοφαρμάκων από αδειοδοτημένους γεωπόνους. Η πρακτική αυτή θα μπορούσε να περιορίσει τις άσκοπες εφαρμογές που επιβαρύνουν το περιβάλλον και την υγεία, προκαλώντας από νευρολογικές παθήσεις έως σοβαρές μορφές καρκίνου.
Από την πλευρά του, ο καθηγητής Κωνσταντίνος Μακρής τόνισε την ανάγκη για μια σταδιακή μετάβαση σε συστήματα ολοκληρωμένης διαχείρισης, σημειώνοντας ότι η χρήση χημικών είναι μια «παγιωμένη κουλτούρα» δεκαετιών. Παρόλα αυτά, η βιολογική γεωργία στην Κύπρο παρουσιάζει άνοδο, φτάνοντας το 9% το 2023, ενώ η χρήση «έξυπνων» τεχνολογιών και η ενημέρωση των καταναλωτών αποτελούν κρίσιμα εργαλεία.
Τέλος, έντονος προβληματισμός εκφράστηκε για τις διεθνείς εμπορικές συμφωνίες, όπως η Mercosur, που χαρακτηρίζεται ως «Δούρειος ίππος» για την εισαγωγή προϊόντων με επικίνδυνα φυτοφάρμακα. Ο κ. Μακρής κατήγγειλε το φαινόμενο του «χημικού αποικισμού», όπου ευρωπαϊκές βιομηχανίες εξάγουν σε τρίτες χώρες ουσίες που έχουν απαγορευτεί στην ΕΕ, ενώ επιστήμονες στη Λατινική Αμερική που αναδεικνύουν τους κινδύνους δέχονται ακόμη και απειλές για τη ζωή τους. Η στρατηγική της ΕΕ στοχεύει στη μείωση των φυτοφαρμάκων κατά 50% έως το 2030, στόχος που παραμένει μεγαλεπήβολος αλλά αναγκαίος.
Πηγή: https://www.politis.com.cy/politis-news/cyprus/989489/mesa-apo-iperaghores-o-dromos-ghia-lighotera-fitofarmaka-ta-kena-eleghkhon-kai-i-parakampsi-ton-gheoponon
