Κέικ με μπανάνες και σοκολάτα

Written by Anna Pericleous


Με τρία βασικά προϊόντα ετοιμάζετε ένα γλυκό μοναδικό. Επιλέξτε το αλεύρι που θα βάλετε, αν θέλετε να είναι ολικής, και αγοράστε ποιοτική σοκολάτα.


  • 3 μπανάνες ώριμες
  • 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 200 γραμμάρια γιαούρτι
  • 120 γραμμάρια αλεύρι
  • 1 κουταλιά γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 40 γραμμάρια κομματάκια σοκολάτας 60% κακάο


  • Λιώστε τις μπανάνες με ένα πηρούνι, χτυπήστε τα αυγά και ανακατέψτε τα με τη ζάχαρη, το γιαούρτι και το αλεύρι
  • Προσθέστε το μπέικιν και τη σοκολάτα
  • Ανακατέψτε καλά και χύστε το μείγμα σε μια φόρμα, καλά βουτυρωμένη (ή με ελαιόλαδο, ή με χαρτί αντικολλητικό)
  • Ψήστε σε φούρνο στους 180 βαθμούς, για 30 λεπτά

Source link

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.